洛阳可以携带的小吃特产(洛阳特产排名)
一、洛阳能带走的十大特产
栾川豆腐是久负盛名的地方小吃,产于洛阳栾川县。豆腐质地细腻嫩滑,筋而松软,味道鲜美,历来为人们所喜食。
孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了,在古代就已经被列为朝廷贡品。
孟津有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的孟津梨外型美观,汁多味甜,个大核小,质地细脆,酥脆爽口。
伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的特产,其外观鲜嫩、油光发亮,观感优美,口感鲜嫩,营养价值高。产品不仅销往洛阳、三门峡、郑州等地,还远销到了北京等一线城市。
杜康酒是河南洛阳的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,古有曹操的“何以解忧,唯有杜康”名句传颂,可以说杜康酒是中国最古老的历史名酒,由杜康创始而得名。
杜康酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱,小麦为主要原料,在采用山泉水,用传统的制作工艺酿制而成,所酿制出来的杜康酒甘爽清冽,饮后回味无穷,吸引了古今中外无数名人的赞颂。
孟津葡萄是河南省洛阳市孟津的传统特色产品,孟津栽培葡萄已经有着一百多年的历史了。
孟津有着优越的自然条件,土壤肥沃,夏季炎热降水充沛,境内多是丘陵,温差大,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄果粒均匀,颗粒饱满,果肉硬脆,味甜可口,品质优良。
洛宁金珠果为农产品地理标志产品,产于河南省洛阳市洛宁县。金珠果又称沙梨王,因其黄中透亮,形似芒果,又像腰鼓,故称金珠果。
洛绣是洛阳的地方传统工艺品,据相关文献记载,洛绣距今已经有着两千多年的历史了。
洛绣的绣工精细,针法活波,图案秀丽,色彩雅洁,善于绣猫,构图丰满,形象逼真,活波欢快,施针简洁,民间刺绣有“图必有意,意必吉祥”的说法,并常用谐音和象征性手法。
牡丹花是洛阳三宝之一。浓郁的牡丹花粉芬芳,入口有着芳香和淡淡的花旗参味,冲泡牡丹花茶时,应将第一次泡的茶水迅速倒掉,与玫瑰同饮效果更佳。
洛阳剪纸的河南省洛阳的传统手工艺品,有着悠久的历史,据相关文献记载,在汉唐时期,就已经有剪纸的风尚了。
洛阳剪纸取材广泛,图文样式多样,分为单色剪纸和彩色剪纸两个大类,同时又分为简刻和繁刻两类,所制作出来的洛阳剪纸前者粗犷豪迈,造型简朴,后者结构繁茂,精巧秀美。
洛阳宫灯是河南洛阳的特色传统工艺品,有着非常悠久的历史,创始于东汉,在隋唐时期非常兴盛,现在洛阳宫灯也是元宵佳节最常见的装饰品。
洛阳宫灯品种十分繁多,有蝴蝶灯,罗汉灯,走马灯,红纱圆灯等多种样式,其造型优美,撑合自如,艺术性非常强,其制作技术也一直至今。
二、洛阳特产可携带小吃
1、*牡丹鲜花饼:以牡丹花酱和豆类粉为原料,新鲜营养,口感酥松,齿留余香。
2、*金麻枣:由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料,经过三道工序精制而成,皮酥而脆,稚嫩而甜,富有韧性,独具风味。
3、*蛋黄酥:色泽金黄,切面平整,厚薄均匀,口感酥松,是早餐茶点的理想选择。
4、*核桃酥:口感酥香,配以核桃仁的口感,香酥可口。
5、*五香扭酥:色香鲜泽,入口酥脆,甜咸适口,老少皆宜。
6、*甜咸饼:历史悠久,色泽鲜艳,形如螺纹,咸甜适口。
7、*蜜三刀:历史悠久,蜜是饴糖,由大麦等粮食经发酵而成,浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚。
8、此外,还有开口笑、孟津梨等特色小吃和特产。以上排名不分先后,仅供参考。
三、洛阳能带走的特产有哪些
1、洛阳能带走的特产有汝阳杜康、洛绣、栾川县核桃、洛阳宫灯、栾川红色猕猴桃、孟津梨、洛阳樱桃、洛阳老八件、偃师葡萄、洛宁竹帽、洛宁竹篮、洛宁苹果、洛宁竹编、洛宁县烟叶、牛心柿子、栾川柿子醋。
2、杜康酒是洛阳的名产,选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿成,酒清透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长。汝阳杜康的生产量高,把传统工艺和现代化技术相结合,精酿而成的高、低度杜康酒均获国优,被外交部确定为国宴用酒。
3、洛绣是洛阳的地方传统工艺品,据相关文献记载,洛绣距今已经有着两千多年的历史了。洛绣的绣工精细,针法活波,图案秀丽,色彩雅洁,善于绣猫,构图丰满,形象逼真,活波欢快,施针简洁,民间刺绣有“图必有意,意必吉祥”的说法,并常用谐音和象征性手法。
4、核桃是一种非常健康的坚果,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并称为世界四大干果。栾川县核桃的特点是果型圆正,壳仁易分,果仁丰实、皮色黄白,果肉乳白;生食酥脆。栾川县土壤富含多种微量元素,适宜栾川核桃生长,产出的核桃含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养元素。