胡萝卜苗的吃法大全(胡萝卜缨子的吃法)

大家好，今天来为大家解答胡萝卜苗的吃法大全这个问题的一些问题点，包括胡萝卜缨子的吃法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

胡萝卜苗怎么吃

主料：胡萝卜苗150g、面粉200g、小米面100g、酵母4g

辅料：白糖15g

1、先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。

2、用刀剁成碎末，放入盆中。

3、面粉、小米面放到盆里。

4、添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。

5、放到面板上揉匀。

6、搓成长条。

7、揪成均匀的剂子。

8、把每个剂子揉匀。

9、用手按扁。

10、擀成小饼，少饧片刻。

11、放入预热好的电饼铛中。

12、盖上盖5分钟即熟。

13、两面金黄色即可出锅。

14、盛出来稍晾，即可享用。

胡萝卜苗子怎么做好吃

用料

胡萝卜苗一把

盐适量

大蒜子瓣五颗

剁辣椒（新鲜辣椒都可以少许（不吃辣的省略）

素炒胡萝卜苗的做法

胡萝卜苗一把，要连着小胡萝卜的很嫩的苗。

胡萝卜苗洗净切碎（看图）和大蒜子切成末备用。

锅内放适量油，将蒜末放进去爆香。

加入切碎的胡萝卜根茎部分，撒少许盐快速翻炒几下（胡萝卜可以生吃，炒太久影响口感，这个时候加盐是让盐味渗进根茎，因为最后加入叶子时只要把后面放的盐和菜拌匀就要关火了）。

加入叶子部分，放少许盐快速翻炒拌匀（别忘记根茎部分时已经加了盐哦，不要炒久了，尽快关火，叶子老了成品颜色不好看，胡萝卜也不会脆脆的），不吃辣的到这一步就可以装盘开吃了。（发图时才发现图木有拍清楚，厨友们凑合看哈）

最后放一点点剁辣椒就可以装盘了（新鲜辣椒也是可以的，但剁辣椒经过腌制入味了会更好次，新鲜辣椒也可以拨到旁边少许油盐先入味再随便和菜一起拌匀也不错）。

家常蒸胡萝卜苗怎么做好吃又简单,做法图

食材

主料

胡萝卜苗

1500克

面粉

700

辅料

盐

适量

花椒面

适量

步骤

1.胡萝卜苗摘去杂质洗净

2.准备面粉

3.胡萝卜苗去掉根

4.胡萝卜苗切碎放入面盆中

5.准备盐和花椒面

6.盐和花椒面放入切好的胡萝卜苗中拌匀

7.放入面粉拌匀

8.放入蒸锅上大火蒸15分钟即可

9.关火

10.原汁原味的蒸胡萝卜苗就好了，用蒜瓣炒一下更香。

小贴士

蒸到10分钟用筷子挑一下，可以让蒸汽上来，菜里面熟透。

关于胡萝卜苗的吃法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。