切糕是什么东西(切糕多少钱一斤)
网络上的切糕是什么意思
网络上的切糕是指价值16万切糕事件。
2012年12月3日10点21分，岳阳公安警事在微博发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。
加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。”该微博发布后引发网友热议，微博中所提到的16万核桃仁糖果就是网友所说的切糕，不久岳阳公安警事删除了该微博。
2012年12月5日上午，岳阳警方声称，微博工作人员未经核实发布不准确信息，在此深表歉意。
2012年12月5日下午，岳阳警方公布“天价糕”补偿明细，包括人员受伤补偿、物品损失、摩托车损失补偿等四类补偿，合计15.2万元。
扩展资料：
产生背景
核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖，某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。
切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素；
比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
参考资料来源：百度百科—切糕
参考资料来源：百度百科—价值16万切糕事件
切糕是什么东西 切糕是什么
切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。
切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，因而切糕的价格十分高昂。
切糕历史悠久。早在丝绸之路时期，新疆就是国内外贸易队伍的重要交通枢纽，也是重要的食品供应站。因为商人长途旅行，所携带的食物必须是可以长久保存的、便携带的，并且富含人体必需的营养素、氨基酸和微量元素，如维生素C。否则人长途跋涉下来，就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。切糕具有保存方便、携带方便、营养丰富等特点，满足了人们进出商业道路的需要。
关于核桃玛仁糖的传说
据说很久以前有两位夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。突一夜做梦，梦见一老神仙告知：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”夫妇俩寻找了三年找来和田的核桃，与玉米同食。妇面容娇丽，夫身健力强。不久生育一子，子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的喜爱。
切糕是什么
12月3日10点21分，@岳阳公安警事在微博发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前@平江公安天岳派出所将凌某刑事拘留，十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。”该微博发布后引发网友热议，微博中所提到的16万核桃仁糖果就是传说中的切糕，不久岳阳公安警事删除了该微博。
16点43分，@新周刊在微博发布了一张切糕的图像，并配上一句”硬通货“。该微博发布后，网友纷纷跟帖吐槽。
乐不思议:奥巴马宣布，超过万亿的国债将以二百斤切糕的形式归还中国.
leona_gip：“你爱我么?”“当然!”“那你把房子卖了给我买块切糕吃～”
白白米饭:人固有一死，或轻于鸿毛，或重于切糕。
作家-天佑:世界上最昂贵的食品是什么?俄罗斯黑鱼子酱?日本蓝鳍金枪鱼刺生?阿拉斯加雪蟹?法国松茸?错，答案是：核桃糖果!
rockhu_HC:2012年豆奶宣布停产切糕，各国为争抢切糕储备引发世界切糕战争，至2012.12.22人类在战争中灭绝——这就是世界末日的真相
飞焰横天："这套精装修全景海景套房价值在2.5切糕左右，先生您给我3切糕，待会我找您四十肾。"
M78星云的怪兽一直很悠闲：国际货币制度将在未来几年内建立起切糕体系，即人民币与切糕直接挂钩，其他国家的货币与人民币挂钩。
不卖萌就会死:据说一块巴掌大小的切糕可以买下整座银河SOHO，屌丝吃不起。
phoenixli:以后谁要给官员送礼一律上切糕。
公司禁止织围脖：据说，这是一个发生了宝马车撞翻切糕车的交通事故后，宝马车主弃车逃逸的年代。
李小钡钡Keatherine：吃切糕吗?富二代的象征!切糕恒久远，一斤永流传。爱她就送她二斤切糕吧。
匿名微博账号：那谁，今晚我们一起去吃切糕吧，你请!
Excalibur-Arturia：宁愿坐在切糕车上哭，也不愿坐在宝马车里笑。
IcefireWang：如果有青年骑着三轮拉着一车切糕来向你求婚，你就答应吧，劳斯莱斯凯迪拉克那都弱爆了。
银发天然卷治愈小花：一块切糕一平方，一个切糕换套房。
嘠嘣脆鸡肉味：黄金万两不敌切糕一坨
蝴蝶飞不过沧海1224：超大超硬超重牌萨其码。
蜜丝牙小齐：一刀切糕下去准破产你信么信么信么。
长在心里：盖茨、乔布斯和一卖切糕的，一起来到天堂门口。门卫说最有钱的一位才能进去。盖茨说他是首富，乔布斯说他有苹果，后者就说：我有切糕。刚说完，前面两位就立即掉头冲向地狱。
努力技术宅的丸子小姐：以后男的要追女生就送切糕吧，送得起切糕的那都是活生生的高富帅啊。
5U5虑：炒房炒黄金都不如炒切糕!一斤切糕北京内环买房，两斤切糕一线明星上床!
Sima-不冷场：听大家说宇宙间密度最大的东西前三名：黑洞、中子星、切糕。
lae夏了夏天：切糕天然不是货币，但货币天然是切糕。
新闻万花筒：切糕无论是硬度还是价格都堪比黄金。
叶非的微博：十年前在西安被切糕伤过一次，一刀下去100多，当时死的心都有了。
毅条忠诚的备胎：可能你是个有钱人，但你永远不会是上流社会的人，你只能是个暴发户。你永远不懂什么是上流社会!如果你一定要说自己是上流社会，那我问问你：你吃得起切糕吗?
白日依山尽，切糕入海流;少壮不努力，老大无切糕;宁可食无肉，不可居切糕;春色满园关不住，一块切糕出墙来;有切糕者事竟成;桃花潭水深千尺，不及汪伦送切糕。
三分钟能干什么，能切一块切糕……切糕恒久远，一块永流传
叫兽易小星：恐龙是生活在距今大约2亿3500万年至6500万年前的、能以后肢支撑身体直立行走的一类动物，支配全球陆地生态系统超过1亿6千万年之久。在6300万年前的新生代第三纪古新世，一颗巴掌大的切糕撞击了地球，引发了全球性的地震和火山爆发，恐龙灭绝。
李铁根：我有一个朋友，吃了切糕以后，一下子重了五百多斤......
所长别开枪是我：淘宝店主信誉等级可以改了。桃心→钻石→皇冠→切糕。
Aspirin_Zhu:这是一个宝马车撞翻切糕车后，宝马车主弃车逃逸的年代。
胡淑芬：现在看一个国家的财力，不是看黄金储备，而是看切糕储备。
辣椒大爷，这才是硬通货啊，潘币算什么。
新疆的切糕里面都有什么为什么那么压秤
其实新疆切糕里面的没有什么特别东西，就是大枣，核桃仁，花生仁，葡萄干、松子、芝麻这些坚果类的食材。至于为什么这么压秤，可能是跟它的制作方法有关系。
新疆切糕最主要的成分就是糯米、黄米和青稞，把这几样米都用水煮熟，然后再把它们混在一起，像制作年糕那样打成粘性很强的切糕，之后定型就做出一块完整切糕的大框了。这些米吸水之后就会变得很沉很重的，再者黏的东西本来就很重，比如粽子就很压秤。我记得端午节的时候，买了4个粽子差不多就有4斤重。
外加这三种面的密度、比例和重量都不一样。之后还会在上面铺上一层核桃仁儿、花生仁，大枣，葡萄干，松子等坚果，这无形中又给切糕增加了很多的分量。
可以想一下那么一块大切糕分量已经很重了，再加上这些坚果，分量怎么可能轻得了呢？再有新疆切糕是一块一块切着卖的，不像其它切糕是一小块一小块卖的。我记得有一次买牙疼韩国年糕，分量不到一两就两块多钱。新疆切糕一切就是一大块儿，肯定很压分量。
另外有的新疆切糕会在上面再浇一层糖浆，其实糖浆的分量也不轻，因为我小时候做过麦芽糖，一盒一斤的麦芽糖很沉的。切糕上面浇一层糖浆，这相当于又给切糕增加了很多的分量。
就像垒砖头一样，一层层往上垒，垒多了肯定会变重的。这些食材单拿出来都不重，加在一起之后会产生量变。所以买新疆切糕的时候一定要看好，千万别切太大块儿。
我之前在北京买切糕的时候，都是让师傅切薄薄的一片，那一片就要50多块钱。新疆切糕的特点就是分量重，单价高。
