四季豆炒肉做法步骤(四季豆炒肉怎么做)

一、四季豆炒肉怎么做好吃四季豆炒肉怎么做好吃

猪肉200g、蒜5瓣、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、胡椒粉5g、花椒粉5g、淀粉1勺、辣椒2个

1.将四季豆的老筋撕去然后切成细条，肉也切细条用胡椒粉花椒粉盐和生抽糖鸡精和少许的淀粉腌制入味，蒜剁成蓉备用。

2.锅里面倒入适量的水，烧开后淋几滴的油，然后将切成细条的四季豆放入，看焯烫变色就马上捞起来。

3.接着，洗净锅，热锅冷油将腌制好的肉丝和蒜蓉一起放入快速翻炒变色。

4.马上将焯烫过的四季都放入，加入调料，一起快速翻炒均匀。

5.最后撒入干辣椒少许增味点缀即可出锅

二、四季豆炒肉怎么做

辅料:油适量，蒜适量，淀粉适量，生抽适量

1.备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。

5.另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。

6.肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。

三、怎样做四季豆炒肉片

猪肉200g、蒜5瓣、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、胡椒粉5g、花椒粉5g、淀粉1勺、辣椒2个

1.将四季豆的老筋撕去然后切成细条，肉也切细条用胡椒粉花椒粉盐和生抽糖鸡精和少许的淀粉腌制入味，蒜剁成蓉备用。

2.锅里面倒入适量的水，烧开后淋几滴的油，然后将切成细条的四季豆放入，看焯烫变色就马上捞起来。

3.接着，洗净锅，热锅冷油将腌制好的肉丝和蒜蓉一起放入快速翻炒变色。

4.马上将焯烫过的四季都放入，加入调料，一起快速翻炒均匀。

5.最后撒入干辣椒少许增味点缀即可出锅。

四、四季豆炒肉是怎么做的

四季豆不容易熟，所以要将四季豆焯水，肉片切好放入盐，淀粉，胡椒粉抓匀腌制十分钟，准备2根小葱，3粒大蒜两片姜切丝，油热下肉片炒制定型，加盐料酒少量老抽，蒜和姜丝翻炒均匀下入四季豆，炒制四季豆表面起皱，加入鸡精撒上葱花

五、四季豆炒肉的做法

猪肉200g、蒜5瓣、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、胡椒粉5g、花椒粉5g、淀粉1勺、辣椒2个

1.将四季豆的老筋撕去然后切成细条，肉也切细条用胡椒粉花椒粉盐和生抽糖鸡精和少许的淀粉腌制入味，蒜剁成蓉备用。

2.锅里面倒入适量的水，烧开后淋几滴的油，然后将切成细条的四季豆放入，看焯烫变色就马上捞起来。

3.接着，洗净锅，热锅冷油将腌制好的肉丝和蒜蓉一起放入快速翻炒变色。

4.马上将焯烫过的四季都放入，加入调料，一起快速翻炒均匀。

5.最后撒入干辣椒少许增味点缀即可出锅。