火影忍者七夕巧果攻略(七夕巧果的制作方法)

火影忍者七夕巧果攻略(七夕巧果的制作方法)

大家好,关于火影忍者七夕巧果攻略很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于七夕巧果的制作方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

七夕巧果的制作方法

主料:中筋面粉250克、鸡蛋2枚(135克)、白糖30克、自制猪油10克。

2、把称重的食材倒入面包机里,鸡蛋打散开始启动和面模式。

3、和面10分钟后再加入自制猪油,继续和面10分钟。

4、和好的面团揉匀,盖上保鲜膜静置醒发。

7、用刀切成大小一致的小剂子,我每个剂子是8克。

8、把木头模具提前冲洗干净凉干后,撒上一点干面,这样可以防粘。

9、把剂子放入模具里面,用手摁瓷实。

10、依次把模具里,都放入剂子摁瓷实。

11、我把两个模具的花样都做了一遍。

13、依次做完所有的剂子,真的是很可爱又很萌哦。

14、把做好的巧果生胚,放入铺入油纸的烤盘上。

15、烤箱170度提前预热10分钟后,放入巧果生胚。

16、上下管170度烤15分钟即可,(具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气)中途看见巧果上色了,要加盖锡纸呀。

七夕巧果的做法

七夕巧果怎么做?巧果即七夕果,乞巧果子、是上海地区汉族传统糕点,七夕的应节食品。它很有特色的,以芝麻为制作主料,烹饪技巧以为主。下面,我们就来看看七夕巧果的做法。

原料:面粉500克、温水220克、奶粉15克、糖50克、酵母1小勺

1、温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中,揉成均匀的面团;

2、揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时,醒发好的面团拿出来用手揉匀,面揉得时间越长,做出的成品越好吃,颜色越白;

3、揉好的面团切下一块,搓成长条,按照模型的大小揪成小剂子,将小面块放进卡子里,用手指按压,并用剪刀剪去多余的面;

4、最后使劲磕出来,一排小巧饼就做好了,盖上干布醒发一刻钟,烤箱185度预热,十分钟就好;

5、然后用模具磕出其他形状的巧饼,也放进烤箱里烤熟后拿出,晾凉后即可食用。

1、首先发面一定要硬一点,不硬的话,卡模子不好弄,太软的面粘上去了,磕不出来,发面的时候加入奶粉和糖,做出的`巧饼更好吃,喜欢的还可以打个鸡蛋,不过夏天的话,打了鸡蛋的不太好保存。

2、传统的巧饼是放在特制的大锅里烙出来的,不过咱家里的锅做巧饼一不小心就糊了,所以我用了取巧的方法,烤箱做容易掌握温度和时间,不用来回不停翻转,省时省力。

3、做好的巧饼一定要自然晾干,完全凉透了才能密封保存,如果只是为了观赏看,可以涂上颜色,串成一串的,挂起来自然风干,我家前一次做的,风干后,在那里放了一年都没有坏。

七夕巧果的制作过程

主料:中筋面粉250克、鸡蛋2枚(135克)、白糖30克、自制猪油10克。

2、把称重的食材倒入面包机里,鸡蛋打散开始启动和面模式。

3、和面10分钟后再加入自制猪油,继续和面10分钟。

4、和好的面团揉匀,盖上保鲜膜静置醒发。

7、用刀切成大小一致的小剂子,我每个剂子是8克。

8、把木头模具提前冲洗干净凉干后,撒上一点干面,这样可以防粘。

9、把剂子放入模具里面,用手摁瓷实。

10、依次把模具里,都放入剂子摁瓷实。

11、我把两个模具的花样都做了一遍。

13、依次做完所有的剂子,真的是很可爱又很萌哦。

14、把做好的巧果生胚,放入铺入油纸的烤盘上。

15、烤箱170度提前预热10分钟后,放入巧果生胚。

16、上下管170度烤15分钟即可,(具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气)中途看见巧果上色了,要加盖锡纸呀。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的火影忍者七夕巧果攻略和七夕巧果的制作方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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