蜜环菌与榛蘑的区别(蜜环菌是热性还是凉性)

蜜环菌和假蜜环菌的区别

密环菌

密环菌是一种菌类，天麻无根无叶，主要靠密环菌供给营养。是一种寄生真菌，在自然界，能在600多种树木或草本植物上生存。它属于白蘑科一种腐生真菌，菌丝乳白色，在黑暗处有萤光，菌丝须根状，外表呈红褐色，子实体伞状，密黄色，柄上有一个环。

中文学名：密环菌

寄生：活树、草根

作用：增加森林土壤的营养，种植天麻

【出处】曾占春《皇和蕈谱》载：初茸者即糖蕈也。此蕈含苞未发，深卷，新鲜者味尤美，已张伞者味粗，劚取日久，则生锈味。所指即为白蘑科真菌假蜜环菌(蜜环菌)。

【拼音名】Mì Huán Jūn

【别名】糖蕈、榛蘑、蜜色环菌、蜜蘑、栎菌、根索菌、根腐菌、栎蕈、小蜜环菌

【来源】

药材基源：为白蘑科真菌假蜜环菌的子实体。

拉丁植物动物矿物名：Armillariella mellea(Vahl.ex Fr.) Karst.[Agaricus melleus Vahl.ex Fr.]

采收和储藏：7-8月采收子实体，去净泥土，晒干。

【性味】甘；平

【归经】肝经

【功能主治】熄风平肝；祛风通络；强筋壮骨。主头晕；头痛；失眠；四肢麻木；腰腿疼痛；冠心病；高血压；血管性头痛；眩晕综合征；癫痫

【用法用量】内服：煎汤，30-60g；或研末。

简介：密环菌不仅在活树、草根上寄生，而且能在死树的根和茎干上繁衍，靠分解木材中的纤维素、木质素获得营养。同时，密环菌可将这些物质变为腐殖质，增加森林土壤的营养，又断绝了一些森林害虫孪生和越冬的场所，起到了森林“清道夫”的作用，为林地清理出有利于再生长的空间。天麻由于自身没有制造养料的能力，必须依靠密环菌作为营养来源生长。天麻--密环菌--树木（绿色植物）之间构成了一个“食物链”。密环菌就是其中的“营养桥梁”，树木是它们之间的物质基础。树林是天麻共生真菌的“营养仓库”，栽培天麻需要用树干培养菌材，故必须选择森林资源丰富的区域发展天麻。选择林中栽培天麻，也是一种很好的栽培方式。

可以用来伴栽天麻、猪苓等！

详细信息

天麻、密环菌同步播种栽培法

传统和常规方法栽培天麻必须提前2个月—3个月培育出一定数量的密环菌材，又称培育木椴密环菌。待木椴密环菌培育成熟后，才能和木椴密环菌相同大小的新鲜木椴及枝椴一起与天麻伴栽，即播种天麻。由于密环菌和天麻的播种期不能同步，因而增加了天麻栽培的难度，使众多欲选择种天麻发家致富的农民朋友望而却步。

如今，这种“密环菌和天麻种播期不能同步”的栽培方法已被湖北省宜都市食用菌天麻繁育场改写，他们探索成功“天麻密环菌同步播种栽培法”，更新了天麻栽培的繁杂工艺。

该方法只需按照制作“宜丰4号”枝椴密环菌的工艺培养好瓶(袋)装枝椴密环菌种，然后将枝椴密环菌种掰开成密环菌枝椴。即可与新鲜杂树木椴、新鲜杂树枝椴、“宜红优1号”有性杂交天麻种在一起，同步进行播种栽培。室内采用“天麻密环菌沙箱同步栽培法”，选用50厘米x50厘米×35厘米的木箱、竹筐、废旧农药箱，每箱摆放新鲜木椴和枝椴10公斤—12公斤，麻种42颗，密环菌枝椴84粒；也可制作50厘米×100厘米×35厘米专用木箱进行栽培；或采用“天麻密环菌沙袋同步栽培法”，用强度较大的大号或中号塑料方便袋，将上述栽培1箱的物质分成2等份，摆放在2个塑料方便袋内。室外采用“天麻密环菌仿生同步栽培法”，将木椴、枝椴、麻种、密环菌枝椴摆放在野外宽80厘米、深10厘米、长不限的畦里。冬栽10个月—12个月采收；春栽6个月—7个月采收，每平方米可收鲜天麻10公斤—15公斤，最高可突破20公斤。

松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗

松蘑与榛蘑不是一种蘑菇；

松蘑和榛蘑在形态上有较大差别，最典型的特征是菌盖腹面，松蘑是多孔状的菌管结构，榛蘑是条状的菌褶。

松蘑：又名松菇、鸡丝菌、松口蘑等，属于牛肝菌科，是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有食用菌之王的美称，松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树中。

榛蘑：榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区，榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，也是不能人工培育的食用菌之一。

野生榛蘑和种植的榛蘑怎么分辨

1、从味道上面区分

野生的榛蘑味道比较大，一闻就有蘑菇的味道，即使晒干蘑菇的味道仍然很浓。

人工的榛蘑味道比较浅，晾干重量相对轻。

2、从颜色上面区分

野生榛蘑的由于生长的环境好，光照和形成条件自然，颜色鲜艳

人工的榛蘑颜色浅并且发白。

3、从形态上面区分

野生的榛蘑菌柄长而细，菌盖小。

人工的榛蘑菌柄短而粗，菌盖大。

榛蘑的功效：

1、祛风活络，强筋壮骨。用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫。

2、榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。

3、榛蘑味道虽非常鲜美，榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴，榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

参考资料来源：百度百科-榛蘑