牛肉四物汤的做法(四物汤的煮法和喝法)
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一、牛肉跟萝卜怎么做好吃
1.准备好牛肉和白萝卜，以及香料。
4.牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。
5.保持小火，经常翻抖。（不熟练翻抖可用筷子搅拌）
7.倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。
8.盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。
9.萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄。
11.盖上盖子大火烧开转中火煮半小时。
12.调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。
二、四物炖牛肉的汤可以拿来当火锅的汤底吗
那要看你是吃什么东西了，是吃牛肉或者羊肉就可以用，如果是吃其它的东西就不合适了，味道怪怪的。
三、牛肉炖罗卜怎么做好吃
主料：牛肉600克、白萝卜1个、胡萝卜1个、大葱1个、姜1块、大蒜2个。
辅料：大料适量、干辣椒12个、酱油2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐1勺。
2、把牛肉放入电压力锅里，放入大料和调料。
3、加入适量的清水没过食材，开始炖煮。
4、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜，继续炖煮15分钟。
5、完成，适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。
