葱包烩的做法窍门(杭州小吃葱包烩哪家正宗)
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一、杭州哪里的葱包桧好吃
1、后市街葱包桧价格:4元一副地址:后市街44号对面没地址,没名字的一家小店。“后市街”这个前缀是我为了区分,特意加上去的。这家小店就在清河坊附近,从高银街拐过去,找到后市街44号,对面就是。小店只有四五平方米的样子,靠路边的门口摆了一块极简陋的白色板子,就用两块砖压着,上面写着价格:葱包桧儿4元/对。
2、老板娘姓叶,23岁就嫁来了杭州,后来就跟着丈夫在家门口卖起了葱包桧,这一卖就是17年。做葱包桧的皮子是老板娘自己摊的,甜酱和辣酱也是自己做的
二、什么叫葱包烩
葱包烩是浙江杭州市民间的一种著名的特色传统小吃,早点食品。