学包饺子的日记(日记,包饺子)

一、包饺子作文60字

一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。

二、寒假亲身经历包饺子的一件事作文

1、愉快的寒假转眼过去了。在短暂的寒假里，我经历了很多事，但有一件事让我经久不忘。

2、寒假的一天，我看见外婆在包饺子，心想：以前都是外婆包饺子给我们吃，她一个人包会累的，不如我帮外婆包饺子吧，让她也尝一下我的劳动成果。于是，我也加入了包饺子的行列。

3、我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，放在饺子皮上，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧用另一张饺子皮补上，这才堵上了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”，我真有点不好意思。

4、我学着外婆的样子，先拿着饺子皮，在放上适量的馅，接着两边轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子就诞生了。就这样，我和外婆包了许多饺子。

5、吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里包含了我的劳动。这件事还让我明白了“万事开头难”的道理。

三、包饺子的做法步骤作文

1、水饺，是中国的传统美食。以前只能在大年三十晚上吃到一顿，如今，人们的生活水平提高了，要是爱吃，天天都可以做。现在我把它的制作过程说一说。

2、做饺子第一步是和面。面要用温水和，和得不能太软也不能太硬。和好后把面用盆子盖住，饧一饧。

3、接下来就是馅了。制馅可是做饺子的重要一步，因为饺子味道的可口与否，完全取决于馅的味道。馅可分为荤馅和素馅，做什么馅，这得根据个人的喜好来定。例如做白菜饺子，我们得先把白菜洗好，把水挤干，之后切成碎末。再把绞好的肉和切好的菜一起放入盆中，加入适量的葱末、姜末、精盐、花椒、味精等搅拌均匀。

4、调味料一定要放适量，过多或过少都会直接影响饺子的质量。

5、现在轮到包饺子了。包饺子先要学会擀皮。把和好的面拿出来，切下一小块揉成像擀面杖粗细的长棒，然后切成2～3厘米长的小块，洒上面粉，一块一块地擀，要擀得中间稍厚，四周稍薄。该包饺子了，左手掌心放一片饺子皮，右手用筷子夹一些馅，放在中间。再用两只手各一边，同时用劲捏紧，一定要捏紧，不然就露馅了。

6、这样，就算包好一个饺子了。手巧的人可以包出好多不同的形状，如老鼠形、狗耳朵形、麦穗形等等。

7、包好饺子以后就该煮了。先把水烧开，然后把饺子下入锅里，不可下得过多。待水沸腾后，添上一点凉水，这样反复两三次饺子才能熟透。

8、终于等到吃饺子了。把煮熟的饺子用漏勺盛到盘子里，然后在每个人的小碟里倒点醋，放点辣子。吃时蘸一下，真是要多香有多香。怎么样，你也试着包一回？