老人吃得软烂的菜谱(老年人一周食谱安排表)

一、适合老人的辅食

人老了，身体的合格器官都在衰竭，这个年龄的老人，饮食方面更要细心，尤其他们的牙口也不好，最好弄些容易咀嚼，好消化的食物，比如豆制品，没牙也能吃，鱼可以补钙，老年人最重要就是关节要多补充钙质，这两样都对老人好的，适当的给老人补充维生素，多吃水果

二、80岁老人喜欢吃什么菜

1、80岁老人喜欢吃炒的烂一些的菜。由于牙齿不太好，咬不动硬的。

2、老人平时要吃一些有营养又好吸收，并利于消化的食物，这个阶段的老人更倾向于清淡饮食。在做菜方面，注意做的软一点烂一些，好方便老人咀嚼。老人本身抵抗力弱，在做菜方面注意营养搭配。

三、煮饭软烂的电饭锅

选择陶瓷内胆的电饭锅即可。电饭锅的品牌太多包括进口的，其实煮饭效果都差不多，但是想煮饭软烂一些就要从内胆上选择，只有陶瓷内胆的电饭锅煮饭才会相对软烂。

四、一道适合老年人吃的点心

红星软香酥,不干硬,不腻口,口味的选择也多.老人要吃的清淡些为好,不要太油太甜太咸都不好.你可以自己做一些小吃给老人家,既卫生又可口,不用担心有不好的东西.我给我妈做过一款小吃叫腐竹银杏西米露.我妈很爱吃.

3.西米用水小火煮至透明(要不停地搅拌,以免糊锅),用冷水淘洗控干.

4.另外烧水,下入各种原料,根据各人喜好加入适量冰糖.煮至腐竹软烂溶化出锅.

6.西米好像是从某种树里提练的淀粉所制成的白色小圆颗粒.一般大型的超市都不有卖,也有些粮食店里也有.如果有兴趣可以做做看.

五、什么菜软烂

西红柿，白菜，土豆，胡萝卜，瓜，西葫芦，，菜花，各种绿叶蔬菜，都可以煮软，对于老年人来说，牙口不好的还是需要吃一些软的蔬菜，容易消化吸收，而且还可以吃一些包子，饺子之类的，肉和菜都有，而且菜都剁碎了也好软，吃起来不费劲，还可以吃一些水煮的水果啥的，补充维生素