罗宋汤的做法大全家常(罗宋汤怎么烧好吃又简单)

罗宋汤的做法大全家常(罗宋汤怎么烧好吃又简单)

一、罗宋汤的做法

1、八角1个、料酒3勺、黄豆酱油100毫升、生抽50毫升、冰糖20克、花椒20粒左右、姜3片、桂皮一指甲盖大小、葱半根、盐8克、香叶1片、干辣椒1个

2、做法:将花椒大料桂皮香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里。

二、爷俩罗宋汤的做法

1、加入猪骨,墨鱼,薏米,并放入陈皮和姜片

2、压力煲煮25分钟,加入适量盐即可

三、罗宋汤正确做法

1、新鲜的牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干,切成2厘米的方块备用。

2、将牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色,接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。

3、锅中倒入食用油,加入白菜和胡萝卜粒炒至爆出香味,再取西红柿丁加入锅中,中火煸炒成糊状。

4、在炖好的牛肉汤中加入圆白菜和炒好的西红柿丁,继续小火焖煮10分钟,盛入汤碗即可。

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